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鳗鱼苗不能人工繁殖是因为其生活习性比较特别，人工很难模拟其生活环境，自然就很难繁殖出来。 鳗鱼具有独特的淡水洄游习惯，在海里产卵孵化，到陆地淡水河流交配后，再回到海里繁育后代，很长一段时间以来，不容易掌握它们的生活规律，所以鳗鱼不能人工饲养。 鳗鱼在陆地的河川中生长，成熟后洄游到海洋中产卵地产卵。
鳗鱼可以人工养殖。人工养殖鳗鱼需要注意鳗苗的放养密度、放养时间、水质的清新度和养殖环境的卫生程度等问题。鳗鱼可以进行人工养殖。事实上,鳗鱼的人工养殖已经在许多地区广泛进行。
