关于小麦有胚乳吗的知识点，大象头条将为你整理了下面这些知识。
小麦种子含有胚乳，其中80%左右都是胚乳。胚乳含有丰富的营养物质，硬质的胚乳适合制高等级面包粉，软质的胚乳适合制饼干粉。胚乳发育过程：原胚时期，胚乳细胞数量逐渐增多，最终充满整个胚囊；胚发育后期，胚乳细胞聚集淀粉粒，形成多糖反应；胚乳最外层细胞发育成糊粉层，含有丰富的蛋白质。
小麦有胚乳。小麦的胚乳属于核型,胚乳的初生核会在受精卵之前分裂,其第一次分裂是有丝分裂。小麦胚乳为核型,胚乳的初生核在受精卵前分裂,第一次分裂为有丝分裂。在游离核期间,小麦胚乳在珠孔端形成管状吸器,原始胚胎位于管状吸器中。
